«Казьминский молочный комбинат»

Мы – это холдинг, состоящий из предприятий молочной промышленности, которые сплотили свои силы, чтобы обеспечить беспрецедентное качество продукции.

Казьминский молкомбинат – это собственные поля, собственные коровы, собственные производственные мощности высочайшего класса.

Линейка продукции

Цельномолочная

Без использования сухого молока

Кисломолочная

Изготовление по ГОСТ, ХАССП, ISO

Твердые сыры

Произведено на Голландской линии сыроделия

Полезность

Польза, качество, свежесть

Регулярный контроль качества – отличительная черта нашего предприятия. Мы используем независимые системы сертификации и проверки качества, ежесуточно анализируем продукцию, следим за исправностью оборудования.

Благодаря собственным поставщикам молока внутри холдинга, продукция Казьминского молочного комбината – это всегда свежие, питательные и вкусные продукты к вашему столу.

Продукция

  • Молоко отборное 3,4%-6%

  • Молоко пастеризованное 2,5%

  • Кефир 1%

  • Кефир 2,5%

  • Сметана 15% (180 гр)

  • Сметана 20% (180 гр)

  • Сметана 15% (330 гр)

  • Сметана 20% (330 гр)

  • Мацони

  • Варенец 3,4%

  • Простокваша 3,4%

  • Ряженка 3,4%

  • Снежок 3,2%

  • Йогурт 3,4% — Натуральный

  • Йогурт 3,5% — Вишня

  • Йогурт 3,5% — Клубника

  • Йогурт 3,5% — Клюква-земляника

  • Йогурт 3,5% — Малина-лимон

  • Йогурт 3,5% — Манго-апельсин

  • Йогурт 3,5% — Черника-голубика

  • Сыр Гауда

О компании

Казьминский молочный комбинат – это целая семья предприятий, сплоченных одной единой задачей. Мы объединили силы, чтобы вы могли наслаждаться молоком, кефиром, сметаной и йогуртами, изготовленными из натурального молока на сверхсовременном оборудовании.

Наше производство стало логическим продолжением целой цепочки компаний, задействованных в молочной отрасли Юга России. Комбинат стал центральным звеном, которое объединило фермерские хозяйства, выпасы, молокозаводы и логистику. Это производственный центр, который круглые сутки перерабатывает высококачественное натуральное молоко в продукцию для вашей семьи.

Основание

Независимые производители сельхозпродукции Ставрополья объединили свои усилия ради создания перерабатывающего молочного производства. Это было решение, продиктованное временем. В результате чего был создан мощный современный комбинат, способный удовлетворить потребности рынка и помочь фермерским хозяйствам.

Начало строительства завода

На этом этапе начался отбор оборудования, проведение исследований и сбор практических данных с передовых производств, чтобы взять в арсенал молзавода всё самое лучшее и технологичное. Результатом стало современное предприятие, которое не только производит 100 тонн высококлассной продукции, но и строго контролирует качество, обеспечивая область молоком, сметаной, йогуртами и кефиром, которые отвечают самым высоким стандартам.

Окончание строительства  запуск завода

В просторных помещениях разместилось тщательно отобранное оборудование, началась отладка производственных процессов. Специальная техническая бригада тестировала и отлаживала работу оборудования, создавая систему, которая должна работать без сбоев и нареканий уже в марте этого года.

Мы постоянно совершенствуем техническую составляющую

В 2019 году мы планируем выйти на максимальную мощность и наполнить рынок молочной продукцией своего производства. Уже сегодня у нас есть все необходимое, чтобы стать лидерами рынка!

Перейти на страницу компании

Технологичность

Современные мощности

Мы используем только современное оборудование, которое используется на производствах Европы. Термостатная продукция нашей компании пользуется заслуженным признанием экспертов и получила самые высокие оценки при стандартизации и оценке качества.
Несколько лет тщательного планирования производственных мощностей позволило получить современный комбинат, который без перебоев снабжает область и страну высококлассной молочной продукцией.

Новости

Брэнд «Молочная легенда» привез на Ставрополье престижные награды!

Брэнд «Молочная легенда» привез на Ставрополье престижные награды!

Брэнд «Молочная легенда» привез на Ставрополье престижные награды! На прошедшей 27-й международной выставке продуктов питания «ПРОДЭКСПО» проходившей в «Экспоцентре» (г. Москва) и насчитывающей более 2440 участников из 69 стран мира продукция Казьминского Молочного Комбината стала лауреатом...

Первая варка сыра по голландской технологии

Первая варка сыра по голландской технологии

1 декабря 2018 года на нашем производстве состоялась первая варка настоящего сыра по голландской технологии. Процесс прошёл под чутким руководством специалиста из Голландии и наших не менее опытных сотрудников. Первый выдержанный кусочек сыра мы сможем попробовать уже через 3 месяца.